De cursus

Leer hoe je je eigen voedsel verbouwt op een prachtige plek in Bretagne!

Verblijf in 2026 twee keer een week in een voor jou ingerichte privé de Waard tent inclusief alle maaltijden, workshops en excursies.

DATUM :

Week 1: 26 april – 2 mei 2026
Week 2: 23 – 29 augustus 2026

Theorie & praktijk


Dagelijks doe je ‘s theoretische kennis op die je meteen in de moestuin van de boerderij toepast. We wisselen dit gedurende de dag meermaals af.



Excursies


Je gaat op excursies naar nabijgelegen biologische boerderijen en tuinderijen om te leren van lokale professionals en te zien hoe kleinschalige lokale biologische landbouw in Bretagne werkt.

Workshops


We bieden diverse workshops aan die te maken hebben met het Bretonse boeren leven. Zoals bijvoorbeeld het maken vlierbloesemsiroop, knoflook vlechten, bramenjam en het in het inmaken van de groenten uit de moestuin.

De cursus


Je krijgt twee keer een week les in Bretagne. Een week in het voorjaar en een week in de zomer. Iedere cursusweek bestaat uit vijf lesdagen. Er is zowel een ochtend- als een middagprogramma waarin theorie en praktijk worden afgewisseld. ’s Avonds ben je vrij. 

Week 1

Voorjaarsweek


In de eerste week gaan we de tuin leren kennen. Hoe bepaal je wat waar komt en hoe zet je bedden en paden uit? Daarna gaan we direct aan de slag, het is tenslotte voorjaar! Je leert alles over zaaien, planten en poten. Andere thema’s zijn bijvoorbeeld de levenscyclus van de plant, de bodem en het bodemleven. 

DAG 1 – Bodem
DAG 2 – Zaaien, poten en planten
DAG 3 – Bodem en techniek
DAG 4 – Bodemleven
DAG 5 – Onkruid en vruchtwisseling

Week 2

Zomerweek


In de tweede week zul je verrast zijn over de metamorfose die de tuin heeft doorgemaakt in die paar weken. Niet alleen de gewassen maar ook het onkruid zal waarschijnlijk flink gegroeid zijn. Wieden en schoffelen dus! Maar ook planten, oogsten en water geven. Daarnaast gaan we iets meer de diepte in en zullen we thema’s als het teeltplan, ziektes en plagen, compost en zaadwinning bespreken. 

DAG 6 – Oogsten en teeltplan
DAG 7 – Ziekten, plagen en natuurlijke vijanden
DAG 8 – Compost
DAG 9 – Groenbemesters en zaadwinning
DAG 10 – De tuin jaarrond

Wanneer

Week 1: 26 april t/m 2 mei

aankomst op zondag, vertrek op zaterdag of zondag.

Week 2: 23 augustus t/m 29 augustus

aankomst op zondag, vertrek op zaterdag of zondag.

Logies

Op het terrein van het boerderijtje staat een solide katoenen tent voor je klaar. ’s Nachts, onder een pikzwarte hemel hoor je niets, hoogstens een uil.

In een bijgebouw vind je een douche en toilet en er is een composttoilet en buitendouche voor de avonturiers.

Verwacht geen luxe voorzieningen, maar al het noodzakelijke is aanwezig. Zoals een de Waard tent met opgemaakt matras, kleed, stoel, bijzettafel en verlichting.

Er wordt voor drie maaltijden per dag gezorgd en gedurende de lesdagen voor koffie&thee met lekkers. Je hoeft je dus geen zorgen te maken over ontbijt, lunch of diner. Er wordt zo veel mogelijk vegetarisch gekookt met producten uit eigen de tuin of van lokale producenten. Volg je een dieet, stuur ons dan even een bericht.

Mocht je zelf iets willen kopen in de supermarkt, dan kan dat in het dichtstbijzijnde dorp Guerlesquin (7 min met de auto).


Kosten


Na een heerlijk succes in 2025, wordt de cursus in 2026 voor een tweede keer georganiseerd. Er zijn maximaal 8 cursusplekken beschikbaar. Dit betekent veel persoonlijke aandacht en ruimte voor je eigen ontwikkeling op moestuinvlak. Ook wij zijn lerende, dus we zullen jou om feedback op de cursus gaan vragen. 

De deelnamekosten bedragen in 2026 € 1.600,-. Dat bedrag omvat alles wat je nodig hebt voor twee onvergetelijke weken:
– 12-14 nachten je eigen tent €600,-
– 10 dagen vol pension €300,-
– Diverse excursies en activiteiten €25,-
– 10 dagen Groenteteelt cursus €675,-
– Tussentijdse 1 uur online “terugkomdag”


Dit is exclusief jouw reiskosten van en naar Bretagne en lokaal vervoer. Wel faciliteren wij het carpoolen van deelnemers en kan je bij het treinstation van Morlaix worden opgehaald. Wil je carpoolen of kom je met de trein, graag aangeven bij jouw aanmelding.

Online

Gedurende het seizoen blijf je op de hoogte van de ontwikkeling van de moestuin via de blog.

Ook organiseren we in juli een online bijeenkomst waarin we elkaar bijpraten.

Tussentijds vragen over jouw eigen moestuin? Die kan je per mail aan ons stellen.


Waar is het en hoe kom je er? kijk daarvoor hier: contact pagina